تركيا الاماكن السياحية ووجبات الطعام مع الاستاذه فاطمة كمال جوله سياحيه.
مساحة وحدود دولة تركيا
تقع تركيا في منطقة الشرق الأوسط، وتتميز بموقعها الجغرافي المميز الذي يربط بين قارتي آسيا وأوروبا، حيث تقسمها مضيق البوسفور وبحر مرمرة ومضيق الدردنيل إلى قسمين، القسم الأوروبي والقسم الآسيوي.
مساحة تركيا وحدودها
تبلغ مساحة تركيا 783.562 كيلومتر مربع، وتشترك في حدودها مع ثماني دول، هي:
- من الشمال: جورجيا وأرمينيا وأذربيجان
- من الشرق: إيران والعراق
- من الجنوب: سوريا والعراق
- من الغرب: اليونان وبلغاريا
تضاريس تركيا الرائعة
تتنوع تضاريس تركيا بين الجبال والسهول والهضاب، وتضم العديد من الجبال العالية، مثل جبال طوروس في الجنوب، وجبال القوقاز في الشمال الشرقي، كما تضم العديد من السهول الخصبة، مثل سهل مرمرة في الشمال الغربي، وسهل الأناضول في الوسط، وسهل الفرات في الجنوب.
المناخ
يختلف المناخ في تركيا تبعاً لتنوع تضاريسها، ففي المناطق الساحلية يكون المناخ معتدلاً، وفي المناطق الداخلية يكون المناخ قارياً، حيث تنخفض درجات الحرارة بشدة في فصل الشتاء، وترتفع بشدة في فصل الصيف.
السكان
يبلغ عدد سكان تركيا حوالي 84 مليون نسمة، ويشكل المسلمون الغالبية العظمى منهم، حيث يشكلون حوالي 99.8% من السكان، كما تضم تركيا أقليات من المسيحيين واليهود.
اللغة الاساسية فى تركيا
اللغة التركية هي اللغة الرسمية في تركيا. كما أنها لغة ينتمي معظمها إلى مجموعة اللغات الألطية، كما يتحدث بعض السكان لغات أخرى، مثل الكردية والأرمنية.
الاقتصاد
يعتمد اقتصاد تركيا على العديد من القطاعات، أهمها:
- الزراعة: تعد تركيا من الدول الزراعية المهمة، حيث تنتج العديد من المحاصيل الزراعية، مثل القمح والذرة والشعير والزيتون.
- الصناعة: تتنوع الصناعات في تركيا، ومن أهمها الصناعات الغذائية والنسيجية والكيماوية والسيارات.
- السياحة: تعد السياحة من أهم مصادر الدخل في تركيا، حيث تجذب البلاد ملايين السياح سنوياً.
الثقافة
تتميز الثقافة التركية بتنوعها، حيث تأثرت بالعديد من الحضارات، ومن أهم سمات الثقافة التركية:
- الفن: تتميز تركيا بالعديد من الفنون، مثل الفن المعماري والفنون الجميلة والفنون الشعبية.
- الموسيقى: تتميز الموسيقى التركية بتنوعها، حيث تضم العديد من الأنواع الموسيقية التقليدية والحديثة.
- الأدب: تتميز تركيا بالعديد من الأدباء والشعراء، ومن أهم الأعمال الأدبية التركية: ملحمة ألكوت.
السياسة
تركيا الاماكن السياحية ووجبات الطعام. نظام الحكم في تركيا هو نظام جمهوري، وترأس البلاد رئيس الجمهورية، ويعتبر حزب العدالة والتنمية هو الحزب الحاكم في تركيا.
العلاقات الدولية
تتمتع تركيا بعلاقات دولية قوية مع العديد من الدول، ومن أهم شركائها التجاريين: ألمانيا وروسيا والولايات المتحدة الأمريكية.
أهمية تركيا
تتمتع تركيا بأهمية استراتيجية كبيرة، حيث تقع في منطقة نشطة سياسياً واقتصادياً، كما أنها تمتلك إمكانيات اقتصادية كبيرة، لذلك فهي تعد من الدول المهمة في المنطقة والعالم.
وجبة الغذاء الرئيسية فى تركيا وكيفية تحضيرها
وجبة الغذاء الرئيسية في تركيا. كما تختلف وجبة الغذاء الرئيسية في تركيا حسب المنطقة، ولكن بشكل عام تتكون من الحساء والطبق الرئيسي والحلوى.
الحساء التركى
يعد الحساء من الأطباق الأساسية في المطبخ التركي، ويحضر بالعديد من الطرق المختلفة، منها:
- شوربة العدس: وهي من أشهر أنواع الحساء التركي، وتحضر من العدس واللحم أو الدجاج والبصل والثوم. شوربة العدس التركية
- شوربة الشوفان: وهي شوربة غنية بالألياف، وتحضر من الشوفان والحليب والسكر والهيل. شوربة الشوفان التركية
- شوربة البازلاء: وهي شوربة دسمة، وتحضر من البازلاء واللحم أو الدجاج والبصل والثوم. شوربة البازلاء التركية
الطبق الرئيسي فى تركيا
يختلف الطبق الرئيسي في تركيا حسب المنطقة، ومن أشهر الأطباق التركية:
- الكباب: وهو عبارة عن قطع من اللحم المفروم أو المشوي، وتحضر بالعديد من الطرق المختلفة، منها:
- كباب اللحم: وهو من أشهر أنواع الكباب التركي، ويحضر من اللحم المفروم والبصل والثوم والتوابل. كباب اللحم التركي
- كباب الدجاج: وهو عبارة عن قطع من الدجاج المشوي، وتحضر مع الخضار والصلصة. كباب الدجاج التركي
- شاورما اللحم: وهي عبارة عن لحم مشوي على سيخ، وتحضر مع الخضار والصلصة. شاورما اللحم التركي
- الباذنجان المحشي: وهو عبارة عن باذنجان مسلوق ومحشي بالأرز واللحم المفروم والبصل والثوم والتوابل. الباذنجان المحشي التركي
- أوراق العنب المحشوة: وهي عبارة عن أوراق عنب محشوة بالأرز واللحم المفروم والبصل والثوم والتوابل. أوراق العنب المحشوة التركية
- الفلفل المحشي: وهو عبارة عن فلفل محشو بالأرز واللحم المفروم والبصل والثوم والتوابل. الفلفل المحشي التركي تركيا الاماكن السياحية ووجبات الطعام
الحلوى فى تركيا
تشتهر تركيا بالعديد من الحلويات اللذيذة، ومنها:
- البقلاوة: وهي عبارة عن عجينة رقيقة محشوة بالمكسرات والقطر. البقلاوة التركية
- الكنافة: وهي عبارة عن عجينة رفيعة محشوة بالمكسرات والسمن والقطر. الكنافة التركية
- الهريسة: وهي عبارة عن طبق حلو مصنوع من دقيق القمح والحليب والسكر. الهريسة التركية
- البسكويت: وهي عبارة عن حلوى مصنوعة من الدقيق والزبدة والسكر. البسكويت التركي
شوربة العدس التركية وطريقة تحضيرها
تركيا الاماكن السياحية ووجبات الطعام. طريقة تحضير شوربة العدس التركية
المقادير:
- 2 كوب عدس
- 1 كوب ماء
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
- في قدر على نار متوسطة، يُضاف العدس والماء ويُغلى.
- كما يُخفف الحرارة ويُترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة، أو حتى ينضج العدس.
- يُضاف البصل والثوم والبهارات ويُترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى.
- يُقدم ساخناً.
اهم الاماكن السياحية فى تركيا
أهم الأماكن السياحية في تركيا
تركيا الاماكن السياحية ووجبات الطعام. تتميز تركيا بتنوعها الجغرافي والتاريخي والثقافي، مما يجعلها من أهم الوجهات السياحية في العالم، حيث تضم العديد من المعالم السياحية التي تجذب ملايين السياح سنوياً.
ومن أهم الأماكن السياحية في تركيا:
- إسطنبول: تعد إسطنبول أكبر مدينة في تركيا، وتقع في موقع مميز يربط بين قارتي آسيا وأوروبا، وتضم العديد من المعالم السياحية الشهيرة، مثل:
- الجامع الأزرق: وهو من أشهر المساجد في العالم، ويتميز بتصميمه الفريد من نوعه.
- قصر توبكابي: وهو قصر تاريخي كان مقراً للخلفاء العثمانيين.
- كنيسة آيا صوفيا: وهي كنيسة سابقة تحولت إلى مسجد ثم إلى متحف، وتتميز بتصميمها الرائع.
- أنطاليا: تعد أنطاليا من أشهر الوجهات السياحية في تركيا، وتشتهر بشواطئها الجميلة، كما تضم العديد من المعالم السياحية الأخرى، مثل:
- قلعة أنطاليا: وهي قلعة تاريخية تقع على تلة تطل على المدينة.
- متحف أنطاليا الأثري: وهو متحف يضم مجموعة من الآثار الرومانية واليونانية.
- حديقة أتاتورك المائية: وهي حديقة مائية كبيرة تضم العديد من الألعاب المائية.
- كابادوكيا: تعد كابادوكيا من أجمل المناطق الطبيعية في تركيا، وتتميز بتكويناتها الصخرية الفريدة من نوعها، كما تضم العديد من المعالم السياحية الأخرى، مثل:
- المدن تحت الأرض: وهي مدن تاريخية كانت تستخدم كملاجئ للسكان خلال الحروب.
- المناطيد الهوائية: وهي من أشهر الأنشطة السياحية في كابادوكيا، حيث يمكن للسياح ركوب المناطيد الهوائية والتمتع بمشاهدة المناظر الخلابة للمنطقة من الأعلى.
- بورصة: تعد بورصة من المدن التاريخية المهمة في تركيا، وتشتهر بحدائقها الجميلة وطبيعتها الخلابة، كما تضم العديد من المعالم السياحية الأخرى، مثل:
- جبل الأولوداغ: وهو جبل مرتفع يُعد من أهم منتجعات التزلج في تركيا.
- مسجد بورصة الكبير: وهو مسجد تاريخي يتميز بتصميمه الفريد من نوعه.
- حديقة بورصة النباتية: وهي حديقة نباتية كبيرة تضم العديد من النباتات من جميع أنحاء العالم تركيا الاماكن السياحية ووجبات الطعام.
وغيرها من الأماكن السياحية الرائعة التي تستحق الزيارة في تركيا.
رأي واحد حول “تركيا بين الاماكن السياحية ووجبات الطعام اللذيذه”